Zeler zdravý, nízkokalorický plný vitamínov, a zároveň lahodný.

Prinášame jeden recept aj pre milovníkov cestovín a talianskej kuchyne.
Je veľmi rýchly a naviac veľmi chutný. 

Táto chutná a výživná polievka je jednoduchá na prípravu, takže ju hravo zvládnu aj začiatočníci.

Skvelý koláčik nielen na sviatočné popoludnie. Nemusíte sa báť orieškov ani iného sušeného ovocia. Robila som verziu aj so sušenými slivkami či brusnicami. Určite si pochutíte.

Surovú červenú repu očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Jablká zbavíme jadrovníka a pokrájame na kocky alebo ho taktiež nastrúhame.

Naklíčenú žeruchu zmiešajte so smotanou, pridajte cottage a nátierkové maslo a premiešajte. Nakoniec primiešajte najemno nastrúhaný zeler. Dochuťte korením.

Z citrónu vymačkáme alebo odšťavíme šťavu z jedného či dvoch citrónov, ktorú zmiešame s trstinovým cukrom a vlejeme do džbána či limonádového pohára. Dolejeme pitnou vodou alebo minerálkou ozdobíme plátkom citróna a mätou.

Stále rozprávame o zdravej, alebo zdravšej výžive a stravovaní. Konzumujeme rôzne ovocie, zeleninu či už jednodruhové alebo formou šalátov alebo smoothie.

Zaváranie rôznych druhov ovocia iba s bežnou kuchynskou soľou, je nízko kalorické, diétne a chutné. Soľ vytiahne sladkosť zo zaváraného ovocia cukor a kompót je prirodzene sladký.